Unser Menü
Tapas
Frittierte Tintenfischringe
18,90 €
Rinder-Carpaccio mit Zitrus-Vinaigrette und Pinienkernen
18,90 €
„Zerbrochene“ Eier mit Iberico-Schinken
14,90 €
Patatas Bravas
11,90 €
Meeresfrüchte nach mallorquinischer Art
15,90 €
Padrón-Paprika
13,90 €
Oktopus nach galizischer Art mit Kartoffel-Parmentier und Öl mit geräuchertem Paprika
25,90 €
Knusprige Hähnchenflügel mit gemischten Gewürzen
13,90 €
Brot mit Tomate
6,50 €
Gourmet-Hähnchenkroketten
14,90 €
Knoblauchgarnelen
18,50 €
Gegrillte Garnelen
24,90 €
Tafel Iberico-Schinken (100g)
22,90 €
Käseplatte
18,90 €
Pa amb oli mit Schinken & Mahón-Käse
16,50 €
Pa amb oli mit Tintenfisch
16,90
Pa amb oli mit Gemüse
15,50 €
Lammleber nach mallorquinischer Art
14,50 €
Brot mit Aioli und Oliven
4,10 €
Fleisch zum Teilen
Galizisches Rinderfiletsteak (600g)
62,90 €
Rib-Eye gereift, auf Stein gegrillt 1kg (2 Personen)
78,50 €
Pa amb oli Tataki Entrecôte
29,90 €
Schweinerippchen mit BBQ
26,90 €
Tomahawk PREMIUM BLACK Irish Angus 1kg (2 Personen)
86,90 €
T-Bone 1kg (2 Personen)
82,90 €
Salat
Caesar
Auswahl an Blattsalaten, knuspriges Hähnchen, Parmesan, Croutons, Tomate und rote Zwiebel
15,90 €
Burrata
Burrata Rucola, Tomate, Burrata, Basilikum und Kalamata-Oliven
16,90 €
Básico
Auswahl an Blattsalaten, Ziegenkäse, Walnüssen, Tomate, Röstzwiebeln, Speck und Karotten
14,90
Thunfisch
Thunfisch, Friséesalat, Rucola, frischer Schnittlauch, Kirschtomaten, Ei und weißer Mais
13,90 €
Quinoa
Quinoa, Auswahl an Blattsalaten, rote Zwiebeln, Rosinen, Zuckermais, Tomate, gerösteter Sesam und Cheddar
15,50 €
Reisgerichte
(Mind. 2 Personen), Preis pro Person, (12:30-16:00 Uhr)
Schwarzer Reis mit Tintenfisch und Garnelen
24,90 €
Paella mit saisonalem Gemüse
19,90 €
Paella vom Entrecôte PREMIUM Gourmet Irland
27,90
Gegrillte Oktopus-Paella mit Safran-Alioli
26,90 €
„Brut“-Reis
16,50 €
Risotto mit Steinpilzen und Pecorino-Creme
21,90 €
Risotto mit Tintenfisch und Garnelen
22,90 €
Unsere gegrillten Hamburger
Ibérica Premium
Unser handgemachtes Brioche-Brötchen, doppelter 100% Rindfleisch-Smash (180g), Speck, Ziegenkäse, Iberico-Schinken, karamellisierte Zwiebeln und Trüffelmayonnaise.
18,90 €
La Mallorquina
Unser handgemachtes Brioche-Brötchen, doppelter 100% Rindfleisch-Smash (180g), Mahón-Käse, „Sobrasada“ (traditioneller balearischer Schweinefleischaufstrich), karamellisierte Zwiebeln, Ei und Aioli-Sauce.
21,90 €
Pulled Pork BBQ
Unser handgemachtes Brioche-Brötchen, Mascarpone-Käsecreme, doppelter 100% Rindfleisch-Smash (180g), Cheddar-Käse, bei niedriger Temperatur gegartes Pulled Pork mit Bourbon-Sauce und Zwiebelmarmelade.
20,90 €
Basico Original Burger
unser handgemachtes Brioche-Brötchen, doppelter Beef-Smash-Burger 180g, doppelter Cheddar-Käse, Zwiebelmarmelade, Gewürzgurke, Speck und Ranch-Sauce
19,50 €
Fisch
Kabeljau mit Pilzsauce
25,90 €
Gegrilltes Lachsfilet
24,90 €
Wolfsbarschfilets
24,50 €
Gegrillter Tintenfisch
25,90 €
Pasta
Tagliatelle mit Knoblauchöl und Garnelen
17,50 €
Pesto-Tagliatelle mit Parmesan
12,90 €
Gnocchi mit 4 Käsesorten
16,50 €
Spaghetti Carbonara
13,50 €
Spaghetti Bolognese
13,50 €
Tortellini mit Pilz-, Trüffel- und Taleggio-Käsesauce
15,50 €
Kindermenü
Cheeseburger und Pommes
7,50 €
Chicken Nuggets und Pommes
7,50 €
Panierter Seehecht mit Salzkartoffeln
7,50 €
